Vinagres hernández-plaza nace en 1950 impulsada por la iniciativa de su fundador don alfonso hernández montaner. Juan hernández plaza, hijo del fundador, continua con la tradición familiar, posicionándose como la empresa líder de chile en producción de vinagres de calidad. Sus tradicionales recetas, permanentes controles de calidad y tecnología de última generación se conjugan para elaborar productos con el mejor sabor y totalmente seguros para el consumidor. Vinagres hernández-plaza se caracteriza por ser una empresa familiar de capital ciento por ciento chileno, que permanente invierte en los mejores recursos humanos, maquinaria e infraestructura para ofrecer a sus clientes el mejor servicio y calidad en sus productos. Desde sus orígenes vinagres hernández-plaza ha sido reconocida en el mercado por la calidad de sus productos, honestidad, ética empresarial y un fuerte compromiso con la comunidad y el medio ambiente.